La famille des façonneuses à pizza Roller est conçue pour faciliter aussi le travail du pizzaiolo le moins expert ; rapide et précise, cette machine est l’alliée parfaite pour optimiser votre travail.
Façonneuses à pizza
Les façonneuses Roller sont disponibles en différents modèles pour aller à l’encontre des exigences des maîtres pizzaiolos qui désirent une pizza rectangulaire à cuire sur plaque, ou la pizza ronde traditionnelle. La façonneuse Roller à rouleaux obliques a été projetée pour obtenir la forme classique arrondie de la pizza. Le bras mobile accompagne et tourne la pâte dans la direction du deuxième rouleau.
Les Roller à rouleaux parallèles et mono-rouleau sont projetées pour étaler la pâte de la pizza sur plaque. Une économie de temps et d’excellents résultats sont garantis.
-
Simplicité d’utilisation -
Optimisation du temps de travail -
Possibilité de régler l’épaisseur de la pâte -
Rapidité de nettoyage -
Travail à froid