Dans cette section vous pourrez trouver la gamme des mélangeurs professionnels Zanolli pour la pâtisserie.

Les mélangeurs planétaires pour les gâteaux et la restauration sont indispensables dans les cuisines professionnelles, dans les laboratoires de pâtisserie et dans les pizzerias.

Les mélangeurs planétaires professionnels sont les instruments appropriés pour mélanger, amalgamer et malaxer, et sont très utiles pour réaliser des composés, des émulsions et des crèmes, ainsi que pour travailler des petites quantités de pâte à pizza.

Grâce à nos mélangeurs vous retrouvez toute l’expérience de Comida qui conçoit et réalise ces machines depuis 1977.

Choisissez notre mélangeur professionnel pour grandes et petites quantités de pâte, avec minuterie et contrôles électromécaniques. De plus, différents accessoires pour les mélangeurs planétaires sont disponibles, tels que le fouet aux fils, la spatule, le bras mélangeur et la spirale.