La raffineuse à deux cylindres Cronos est la machine pour la pâtisserie conçue pour durer dans le temps.
Cronos est une machine indispensable pour garantir à votre clientèle la qualité et la fraicheur des matières premières utilisées directement dans votre laboratoire.
Raffineuses à deux cylindres
Robuste comme les deux cylindres en granit qui constituent sa partie essentielle, elle garantit toujours un résultat d’une excellente qualité. Les cylindres sont réglables pour établir le degré de raffinage en permettant ainsi la transformation des fruits secs comme les amandes et les noix, mais aussi du chocolat et du sucre.
Les opérations de nettoyage sont facilitées grâce au bac extractible inférieur qui recueille le produit fini.
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Conçue pour durer dans le temps -
Fiable -
Mécanique simple -
Possibilité de travailler différentes typologies de matières premières -
Montée sur roues pour faciliter les déplacements