Published on 28 février 2017 in Discovery - Written by Zanolli

Deux chambres de cuisson plutôt qu’une permettent de cuire plus de produits, vu que la superficie est majeure sur les soles.

Des fours avec le double module de cuisson permettent dans tous les cas l’utilisation d’une seule chambre en cas d’afflux mineur.

Même en cas de panne, un four doté de plusieurs chambres permet de ne pas interrompre le travail.

Même les fours à tunnel ventilés (Zanolli Synthesis) peuvent être composés de plusieurs modules de cuisson disposés verticalement.

En alignant plusieurs modules à tunnel ventilé sur le même plan, il est possible de réaliser des solutions de cuisson semi-industrielle.

discovery_sinth_3moduli

Deux chambres de cuisson plutôt qu’une permettent de cuire plus de produits, vu que la superficie est majeure sur les soles.

Des fours avec le double module de cuisson permettent dans tous les cas l’utilisation d’une seule chambre en cas d’afflux mineur.

Même en cas de panne, un four doté de plusieurs chambres permet de ne pas interrompre le travail.

Même les fours à tunnel ventilés (Zanolli Synthesis) peuvent être composés de plusieurs modules de cuisson disposés verticalement.

En alignant plusieurs modules à tunnel ventilé sur le même plan, il est possible de réaliser des solutions de cuisson semi-industrielle.

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