Los hornos eléctricos Citizen EP son ideales para la cocción de la pizza, tanto en bandeja como directamente en el plano refractario.
En el plano refractario o en bandeja, siempre una excelente pizza
Siendo poco voluminoso es perfecto para negocios con espacios reducidos que no desean renunciar a una productividad constante. La cámara de cocción de 70 centímetros de ancho tiene capacidad para 4 pizzas de 33 cm de diámetro.
-
Fácil de utilizar -
Modularidad que permite adaptar el horno a tus necesidades -
Ideal para espacios reducidos -
Perfecto también para productos de gastronomía -
Versión con termómetro digital opcional
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS GENERALES
TOP - CITIZEN EP 70/TP
DIM. EXT
99x121x23
PESO
22 kg
POTENCIA
-
TOP - CITIZEN EP 70/CA 400 m3/h
DIM.EXT
99x121x23
PESO
26 kg
POTENCIA
1 kW
MÓD. DE COCCIÓN - CITIZEN EP 70 4/MC
DIM. EXT.
99x99x35
DIM. INT.
70x70x12
TEMP. MAX
400 °C
PIZZAS
4 / 1
PESO
100 kg
POTENCIA MAX
5,6 kW
POTENCIA MEDIA
2,9 kW
MÓD. DE COCCIÓN - CITIZEN EP 70 4+4 / MC
DIM. EXT.
99x99x59
DIM. INT.
70x70x12
TEMP. MAX
400 °C
PIZZAS
4+4 / 1+1
PESO
150 kg
POTENCIA MAX
5,6+5,6 kW
POTENCIA MEDIA
2,9+2,9 kW
MOD. COCCIÓN CON TERMÓMETRO DIGITAL - CITIZEN EP 70 4 / MC TERM DIG
DIM. EXT.
99x99x35
DIM. INT.
70x70x12
TEMP. MAX
400 °C
PIZZAS
4 / 1
PESO
100 kg
POTENCIA MAX
5,6 kW
POTENCIA MEDIA
2,9 kW
MOD. COCCIÓN CON TERMÓMETRO DIGITAL - CITIZEN EP 70 4+4 /MC TERM DIG
DIM. EXT.
99x99x59
DIM. INT.
70x70x12
TEMP. MAX
400 °C
PIZZE/TEGLIE
4+4 / 1+1
PESO
150 kg
POTENZA MAX
5,6+5,6 kW
POTENZA MED./AVG.
2,9+2,9 kW
BASE - CITIZEN EP 70 / BM BASE CON PIES
DIM. 1-2MC
99x87x101
DIM. 3MC
99x87x86
PESO 1-2MC
29 kg
PESO 3MC
27 kg
CITIZEN EP 70 4/MC
BASE - CITIZEN EP 70 / BM BASE CON RUEDAS
DIM. 1-2MC
99x87x101
DIM. 3MC
99x87x86
PESO 1-2MC
40kg
PESO 3MC
37kg
Download area
