La gamma Ercolina Plus ti affianca nella delicata fase di pezzatura dell’impasto; accorcerai i tempi di porzionatura con la sicurezza di ottenere palline sempre identiche tra loro e perfettamente arrotondate.
Spezza-arrotondatrici per pizza e pane
In base alle tue necessità produttive potrai affidarti al modello Manuale, con il quale regolerai tu le fasi di lavoro (pressatura, taglio, formatura) o ai modelli Semi Automatici e Automatici in cui programmerai tutto o parte del lavoro tramite il pannello di controllo.
La vasta gamma di modelli e di pezzature proposte si adatterà ai tuoi ritmi di lavoro permettendoti di scegliere la macchina più adatta alle tue esigenze.
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Precisione
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Rapidità
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Grande produttività
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Ideale per impasti appena eseguiti
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Ottimizzazione dei tempi di lavoro