Il nuovo forno per pizza a cupola AVGVSTO® unisce il gusto estetico della tradizione alla semplicità d’uso dei forni elettrici professionali, garantendo grandi prestazioni. Disponibile nella versione da 6 e da 9 pizze, raggiunge una temperatura massima di 500 °C ed è dotato di una camera di cottura interamente rivestita in ceramica refrattaria, che lo rendono perfetto anche per la cottura della pizza napoletana.
Design ricercato, ergonomia avanzata, tradizione italiana nel rispetto dell’ambiente
Innovazione, estetica, potenza e distribuzione del calore fanno del nuovo AVGVSTO® l’imperatore dei forni. Cupola, granito anticato, profili arrotondati, nessun cavo a vista, comandi a scomparsa, esterni in acciaio inox totalmente verniciati e 100% wood-free.
Ecco la vera rivoluzione! Un forno boutique dal tradizionale fascino italiano, ma con l’energia pulita dei suoi 500 °C per meno di 10 Kw (potenza elettrica media Kw/h).
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Zero cavi a vista -
Comandi a scomparsa -
Colore cupola personalizzabile -
100% wood-free
Questo sistema brevettato sfrutta l’aria calda che si accumula all’interno della cupola. AIR TRAP SYSTEM® crea una barriera d’aria anteriormente alla bocca del forno, trattenendo il calore all’interno della camera di cottura.
Risparmio energetico
Risparmio del 30% del consumo energetico per il mantenimento della temperatura all’interno della camera, rispetto ad un analogo forno sprovvisto di tale sistema.
Cottura perfetta
Omogeneità di cottura della pizza in tutta la camera.
Ergonomia di lavoro ottimale
Grazie alla barriera d'aria, il calore resta all'interno e non investe il pizzaiolo che inforna e sforna.
SCHEDA TECNICA
Accessori disponibili per tutti i modelli:
- Basamento chiuso su tre lati
- Porta-Pale retraibile completo di accessori
- Set piedini basamento (disponibili su richiesta in aggiunta alla dotazione standard)
- Colore cupola personalizzabile in fase d’ordine : ROSSO, AZZURRO, ORO
- Cupola neutra personalizzabile
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