Alicante
Sospinti dalla convinzione comune che studio, formazione e ricerca sono vettori essenziali di eccellenza, da molti anni abbiamo il piacere di collaborare con il Maestro Paco Torreblanca e la sua Scuola, l’International School of Pastry Arts – Escuela Torreblanca.
Oltre a essere uno stimato pasticcere insignito di numerosi premi, Paco Torreblanca ha istituito insieme ai suoi figli una rinomata Scuola di pasticceria situata vicino ad Alicante. La Scuola accoglie allievi da tutto il mondo e ha un’offerta formativa che copre varie esigenze, dai corsi rapidi di una mattina, alle master class, ai corsi online. Il laboratorio dell’Escuela Torreblanca è dotato di un forno per pasticceria combinato Zanolli.