Published on 15 août 2017 in Discovery - Written by Zanolli

Un four électrique polyvalent. Qu’est-ce que cela signifie? Un four qui peut s’adapter aux exigences de l’utilisateur!

Teorema Polis PW est dimensionnable, il peut être équipé selon la quantité et la variété de votre production. Teorema Polis Pw est adapté pour cuire la pâtisserie (de 2 à 6 plaques par chambre en même temps) ou la pizza ronde classique ou sur plaque.

Il est possible d’équiper le four d’un plan de cuisson en tôle gaufrée ou en matériel réfractaire (optionnel) selon les exigences. Avec l’option vaporisateur, Teorema Polis PW devient le four idéal pour cuire le pain ou des produits qui ont besoin de vapeur durant la cuisson.

Teorema Polis Pw est écologique et sûr! Doté d’une structure expressément isolée qui permet de minimiser la déperdition de chaleur, d’augmenter le rendement énergétique, et de maintenir les superficies externes à une température sans danger au toucher.

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