La gama Ercolina Plus te apoya en la fase delicada del tamaño del corte de la masa; reducirás los tiempos de porcionado con la certeza de conseguir bollos siempre idénticos entre sí y perfectamente redondos.
Cortadora-redondeadora para pizza y pan
En función de tus necesidades de producción, puedes confiar en el modelo Manual, con el que ajustarás las fases de trabajo (prensado, corte, conformado) o en los modelos Semiautomático y Automático en los que programarás todo o parte del trabajo a través del panel de control.
La amplia variedad de modelos y de tamaños propuestos se adaptará a tus ritmos de trabajo permitiéndote de elegir la máquina más apta a tus exigencias.
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Precisión
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Rapidez
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Gran productividad
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Ideal para masas recién hechas
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Optimización del tiempo de trabajo