Horno estático, primer encendido, indicaciones útiles
Un consejo importante para no arruinar vuestro horno estático Zanolli la primera vez que se enciende.
Los componentes de vuestro nuevo horno Zanolli (planos de cocción en refractario y chapa) hay que pre-calentarlos siempre. También cuando se instalan repuestos como por ej.: se está por sustituir un plano en refractario es necesario llevar gradualmente el horno a temperatura en el arco de 5-6 horas.
Seguir este procedimento: la primer hora llevar la temperatura a 100ºC; la segunda y la tercera a 150ºC; la cuarta a 200ºC; la quinta hora a 250ºC y, por último, la sexta hora a 300ºC.
Zanolli recomienda el pre-calentamiento como procedimento INDISPENSABLE para evitar daños a las piezas del horno que luego alcanzarán las temperaturas máximas durante la normal utilización .
Un consejo importante para no arruinar vuestro horno estático Zanolli la primera vez que se enciende.
Los componentes de vuestro nuevo horno Zanolli (planos de cocción en refractario y chapa) hay que pre-calentarlos siempre. También cuando se instalan repuestos como por ej.: se está por sustituir un plano en refractario es necesario llevar gradualmente el horno a temperatura en el arco de 5-6 horas.
Seguir este procedimento: la primer hora llevar la temperatura a 100ºC; la segunda y la tercera a 150ºC; la cuarta a 200ºC; la quinta hora a 250ºC y, por último, la sexta hora a 300ºC.
Zanolli recomienda el pre-calentamiento como procedimento INDISPENSABLE para evitar daños a las piezas del horno que luego alcanzarán las temperaturas máximas durante la normal utilización .
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