Forno statico, prima accensione, indicazioni utili
Un consiglio importante per non rovinare il vostro forno statico Zanolli la prima volta che dovrete accenderlo.
Le componenti del vostro nuovo forno Zanolli (piani di cottura in refrattario e lamiera) vanno sempre pre-riscaldati. Anche quando si installano i ricambi come ad esempio quando si sta per sostituire un piano in refrattario è necessario portare gradualmente il forno in temperatura nell’arco di 5-6 ore.
Seguite questa procedura: la prima ora portate la temperatura a 100°C la seconda e la terza a 150°C, la quarta a 200°C la quinta ora a 250°C infine la sesta a 300°C;
Zanolli raccomanda il pre-riscaldamento quale procedura INDISPENSABILE al fine di evitare il danneggiamento delle parti del forno che poi andranno a raggiungere le massime temperature durante il normale utilizzo.
Un consiglio importante per non rovinare il vostro forno statico Zanolli la prima volta che dovrete accenderlo.
Le componenti del vostro nuovo forno Zanolli (piani di cottura in refrattario e lamiera) vanno sempre pre-riscaldati. Anche quando si installano i ricambi come ad esempio quando si sta per sostituire un piano in refrattario è necessario portare gradualmente il forno in temperatura nell’arco di 5-6 ore.
Seguite questa procedura: la prima ora portate la temperatura a 100°C la seconda e la terza a 150°C, la quarta a 200°C la quinta ora a 250°C infine la sesta a 300°C;
Zanolli raccomanda il pre-riscaldamento quale procedura INDISPENSABILE al fine di evitare il danneggiamento delle parti del forno che poi andranno a raggiungere le massime temperature durante il normale utilizzo.
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