La storia

Passione ed esperienza dal 1952

Dal 1952 Zanolli progetta e produce forni e macchine per pizzeriepasticcerie e panifici.

Foto storica Forni Zanolli

Partners

Le eccellenze con cui collaboriamo

Investire nella formazione, nella ricerca della perfezione e nella tecnica è da sempre il nostro credo per supportare i professionisti nel loro percorso di specializzazione.

Preparazione piccola pasticceria - corsi per pasticceri Zanolli

Fiere

Vieni a trovarci agli stand Zanolli

Preparazione Pane
Cottura pizza - Forni per panifici

Forni per pizza

La vasta gamma di forni professionali per pizza che Zanolli mette a tua disposizione ti permette di strutturare un laboratorio operativo dove dar vita a nuove ricette, studiare diversi tipi di impasti e stupire la clientela più esigente.

Cottura Brioches - forni per pasticceria Zanolli

Forni per pasticceria

La tecnica e la precisione necessarie a creare un dolce equilibrato e unico sono le stesse che Zanolli applica da 70 anni nella costruzione dei suoi forni per pasticceria.

Condividiamo con te la passione nel creare prodotti riconoscibili e di alta qualità, adattando i nostri progetti alle tue esigenze produttive.

Forni per panetteria Zanolli

Forni per pane

Che sia una storica bottega di paese o un grande panificio cittadino, Zanolli ha la soluzione più adatta alle tue necessità.

Dal 1952 costruiamo forni per panifici calibrati sulle produttività giornaliere della tua panetteria con uno sguardo attento ai consumi e un occhio rivolto a un negozio capace di evolversi.

Preparazione piatti gastronomici - Forni Zanolli

Forni per gastronomia

Grazie alla tecnologia e alla versatilità dei forni per gastronomia Zanolli potrai ottimizzare i tempi di preparazione e ridurre le ore di lavoro prima del servizio, garantendo ai tuoi clienti la qualità che vuoi offrire, ogni giorno.

I nostri Partner